Schweizer Feiertage: Uhren, Alpen und Käse

Text: Olga Adigamova

UNSER FLUGZEUG REDUZIERT SICH ÜBER DEN GENFERSEE (ODER DEN LEMANSEE), DEN GRÖSSTEN DER ALPEN. UNTER DEM FLÜGEL - EINE DREHUNG DES GRÜNES AUF DEN BERGEN DURCH EINE WASSERDREHUNG, DIE FÜR DIE ANSICHT EINER PERSON, DIE IM NAHEN OSTEN LEBT, VOLLSTÄNDIG UNGEWÖHNLICH IST UND INSBESONDERE EINE, DIE IN DER NÄHE FLIEGT. "WIR" SIND EINE KLEINE GRUPPE VON JOURNALISTEN AUS DEN VEREINIGTEN ARABISCHEN EMIRATEN, DIE EINE EINLADUNG IN DIE STUNDENFABRIK DES SCHWEIZER UNTERNEHMENS PARMIGIANI FLEURIELSULUSEPULA ERHALTEN HAT WORT, DIESE STUNDENHERSTELLUNG IST NICHT ZU HÄUFIG, UM IHRE TÜREN ZU ÖFFNEN, UM VERTRETER ZU PRESSEN.

All dieser Jazz!

Ich fühlte mich kühl und frisch am Ausgang des Flughafengebäudes und begrüßte geistig die Wolken am Himmel (die Leute in Dubai werden mich verstehen). Ich fand, dass die Tour angenehm zu sein verspricht. Wir fahren nach Montreux, einer Stadt im Kanton Waadt, unserem ersten Ziel, und "essen" die Landschaften mit unseren Augen. Einige Male schaffte ich es sogar, einen Blick auf den Gipfel des Mont Blanc zu werfen, der sich zwischen den Wolken versteckte. Von Zeit zu Zeit machten wir halt um Fotos zu machen. Wie einer der Journalisten feststellte: "Es gibt wahrscheinlich nicht fotogene Orte in der Schweiz, aber ich habe sie noch nicht getroffen."

Näher an Montreux sind die Hänge der Alpen mit Weinbergen übersät. Wie sich herausstellte, ist die Weinherstellung recht gut entwickelt, aber nur wenige Menschen wissen etwas darüber im Ausland, da der größte Teil des (übrigens sehr guten) Weins in der Schweiz selbst konsumiert wird. Stimmungsvolle Trauben wachsen nur auf der Ostseite des Berghangs - auf der Westseite gibt es nicht genug Tageslicht. Alle Weinberge sind vom Staat streng geschützt - ihre Besitzer haben nicht das Recht, Bepflanzungen zu fällen und an ihrer Stelle beispielsweise ein Haus zu bauen.

Wir checkten in ein Hotel ein und verbrachten den Rest des Tages damit, die Umgebung zu erkunden. Wir quälten uns mit zahlreichen Fragen unseres Reiseleiters. Montreux ist der Austragungsort des berühmten internationalen Jazzfestivals, das die besten Musiker der Welt anzieht und das Parmigiani seit vielen Jahren unterstützt. Dies ist übrigens das Verdienst von Jean-Marc Jacot, dem offiziellen Geschäftsführer des Unternehmens. Er ist so energisch, dass er jeden um sich herum mit seiner Energie anstecken kann. Ein Jazzkonzert in Montreux zu besuchen, ist der Traum vieler Fans von Jazzmusik. Wir hatten Glück - wir haben es besucht. Aber zurück zur Uhr.

Fleurier. Im Bereich komplexer Stunden

Am nächsten Morgen fuhren wir nach Fleurier, dem etwas mehr als 3.500 Einwohner zählenden Kanton Neuenburg, wo sich in einiger Entfernung vom berühmten Beobachtungstal der Firmensitz und die Produktionsstätte von Parmigiani Fleurier befinden. In Fleuriers befinden sich die Büros und Fabriken von zwei weiteren bekannten Uhrenfirmen - Chopard und Bovet.

Gemeinsam mit ihnen gründeten Parmigiani Fleurier und ihre Tochtergesellschaft Vaucher Manufacture Fleurier die Fleurier Quality Foundation, eine Organisation, die nach eigenen Maßstäben die Qualität der hergestellten Uhren zertifiziert. Auf einer Höhe von 960 Metern, auf der sich das Restaurant Chapeau de Napoleon befindet, ist die gesamte Fleurie gut sichtbar!

Wir haben die Fabrik aus der Restaurierungsabteilung kennengelernt. Und das ist kein Zufall. Michelle Parmigiani, eine in der Schweiz geborene, in Italien geborene Firma, die das Unternehmen gründete, begann seine kreative Karriere genau mit der Reparatur moderner und der Restaurierung antiker Uhren und komplexer Uhrwerke. Michelle wurde 1950 in der Schweizer Stadt Cuva geboren. Er hat das typische Schicksal eines Uhrmachers. Als Kind erwarb er erste Kenntnisse und Fähigkeiten in der Uhrmacherkunst.

1975 gründete Michel Parmigiani seine eigene Firma Parmigiani Mesure und Art du Temps S. A. (PMAT). Die Firma Parmigiani spezialisierte sich auf die Restaurierung antiker Uhrenraritäten und erhielt einst einen Auftrag zur Restaurierung der berühmten "Pendule Sympathique" -Uhren, die Abraham-Louis Breguet selbst schuf. Michelle nahm die Arbeit auf, für die sich keiner seiner Kollegen entschieden hatte. 1991 wurde die berühmte Uhr restauriert und in den Louvre zurückgebracht, und Michel Parmigiani wurde in der ganzen Uhrenwelt bekannt.

Derzeit sieht die Produktionsstruktur des Parmigiani-Uhrenunternehmens wie folgt aus: AtoKalpa S. A. (Alle) - stellt einzelne Teile von Uhrwerken her; Bruno Affolter S. A. (La Chaux-de-Fonds) - produziert Gehäuse und Zifferblätter; Elwin S. A. (Moutiers) - stellt Schrauben und andere Befestigungselemente her. Schließlich erfolgt die Montage, Justierung und Kontrolle der montierten Uhrwerke am Hauptsitz von Vaucher Parmigiani Fleurier S. A. in der Stadt Fleurier. Darüber hinaus entwickelt und baut das Unternehmen eigene Produktionsanlagen. Das gesamte Geschäft von Parmigiani gliedert sich in drei Bereiche: Restaurierung, Entwicklung und Produktion eigener Modelle, Konstruktion neuer Mechanismen (in der unabhängigen Vaucher-Manufaktur).

Die Restaurierung von Mechanismen ist heute einer der wichtigsten Bereiche des Unternehmens, und Michel Parmigiani ist der offizielle Restaurator des Sandoz Foundation Museums. Museen und Uhrenfirmen wenden sich an Parmigiani, wenn ein Höchstmaß an Professionalität erforderlich ist, da viele der Gegenstände, mit denen Sie arbeiten müssen, oft von unschätzbarem Wert sind. Während des Bestehens der Abteilung haben ihre Mitarbeiter viele Werke der Uhren- und Schmuckkunst "zum Leben erweckt". Darunter sind zum Beispiel zwei Eier aus Carl Faberge-Werkstätten mit komplexen Mechanismen - das Yusupov Egg und das Peacock Egg, die sich jetzt im Besitz der Sandoz Foundation befinden.

Ich muss sagen, dass die Restaurierung der mechanischen Meisterwerke der Vergangenheit ein unglaublich langer und sorgfältiger Prozess ist. Zum Beispiel hat die Restaurierung des Mechanismus "Pistole mit Vogel" des Patek Philipp Museums den Parmigiani-Meistern rund 500 Stunden reine Arbeitszeit gekostet.

Wir waren überrascht festzustellen, dass die meisten Mitarbeiter in dieser Abteilung zu jung sind, wenn es um uneingeschränkte Genauigkeit und Ausdauer geht. Nachdem sie ihre Geschichten gehört hatten, erkannten sie das Geheimnis: Sie sind alle leidenschaftlich leidenschaftlich für ihre Arbeit.

Der Leiter der Restaurierungsabteilung, Flavien Gigande (auch bekannt als unser Fabrikführer), sagt, dass es in diesem Geschäft praktisch keine zufälligen Personen gibt: "Sehr oft wird die Liebe zu Uhrwerken von Generation zu Generation weitergegeben, und viele junge Menschen, deren Eltern oder Großväter es waren Uhrmacher ist die Berufswahl vorgegeben. " Übrigens kommt es vor, dass Neuankömmlinge, die in eine Fabrik kommen, nur diese Liebe hinter sich haben. Sogar Sonderpädagogik. Und trotz der Tatsache, dass es in der Schweiz Uhrmacherschulen gibt, können manche Dinge nur im Produktionsprozess gelernt werden.

Die Kunst der Schöpfung

Wir fahren mit der Inspektion anderer Abteilungen fort, in denen Komponenten hergestellt werden und die Montage moderner komplexer mechanischer Uhren von Parmigiani stattfindet.

Wie uns die Geschichte von Flavien Anfang der neunziger Jahre erzählt, erfuhr die Familie Sandoz von dem talentierten Meister Michel Parmigiani und schlug Michel vor, eine Uhr unter seiner eigenen Marke herzustellen. Dies ist ein einzigartiger Fall in der jüngeren Geschichte, als der Name einer berühmten Uhrenmarke einem lebenden und arbeitenden talentierten Uhrmacher gehört.

Typischerweise erhält eine Marke ihren Namen nach dem Tod ihres Schöpfers. Nun, diese Tatsache bestätigt einmal mehr das Genie von Michel Parmigiani, der neben einzigartigen Entwicklungen für die Firma Bugatti, einzigartigen Tourbillons und Chronographen auch eine Uhr schuf, die die Zeit auf dem östlichen Mondkalender von Hijra zählt.

Es ist anzumerken, dass Sandoz einer der reichsten Familiennamen in der Schweiz ist, dem der größte Fonds des Landes, die 1964 gegründete Sandoz Family Foundation, gehört. Der Fonds investiert in Bereiche wie Schmuckherstellung und Hochpräzisionstechnologie. und unterstützt auch junge Talente in diesen Tätigkeitsfeldern Dank der Familie Sandoz wurde das Unternehmen von Michel Parmigiani mit modernster Ausrüstung ausgestattet und erhielt Produktionsautonomie.

Im Jahr 1995 festigte Michel Parmigiani seine Position in der Uhrenindustrie dank des Modells FLeur d'Orient, das zum Modell moderner Tischuhren wurde. 1996 erwarb die Sandoz Family Foundation 51% der Anteile an Parmigiani Mesure und Art du Temps S. A., und Michel Parmigiani wurde Präsident und Chefuhrmacher des Unternehmens. Einige Zeit später erwerben die Partner das Eigentum von drei Unternehmen, und Parmigiani wird in einen völlig von externen Lieferanten unabhängigen Fertigungsverband umgewandelt.

Heute ist Parmigiani Fleurier eine echte Uhrenmanufaktur. Nach den Grundsätzen der Chorologie (der Wissenschaft von Mechanismen, die die Zeit messen) muss ein Uhrenunternehmen, um diesen stolzen Titel zu führen, die meisten Komponenten, die für den Zusammenbau von Uhren erforderlich sind, selbst herstellen, wenn nicht sogar alle.

Parmigiani Fleurier produziert unabhängig voneinander von Mechanismen bis zu Gehäusen absolut alles, mit der Ausnahme, dass es nur ein Detail gibt: Hochwertige Lederbänder werden von Parmigiani in Auftrag gegeben, die vom französischen Hermes-Haus hergestellt und geliefert werden. Heutzutage haben nur wenige Uhrenfirmen einen so vollständigen Produktionszyklus.

Milchflüsse, Käseufer

Die Schweiz besuchen und nicht eine Tonne der besten Schokolade und des besten Käses der Welt mitnehmen? Sie machen Witze! In einem der vielen Dörfer, die wir auf dem Weg von Neuenburg nach Genf in einer kleinen privaten Käserei getroffen haben, haben wir eine große Auswahl an Käse gekauft. So sieht sie aus!

Und schließlich habe ich es geschafft, zu sehen, wonach ich gesucht habe, als ich in diesem erstaunlichen Land gelandet bin - einer Landschaft aus Schokoladenwerbung, die ich seit meiner Kindheit kenne -, wohlgenährte, zufriedene Kühe auf einer grünen Wiese.

An jedem Hals (die Werbung täuschte nicht) - eine Glocke, oder ich würde sogar eine Glocke sagen. Übrigens besteigen sie meisterhaft die Berge und steigen von ihnen ab. „Dies ist der besonderen Anordnung der Beine zu verdanken“, scherzt unser Guide. Hier sind sie - Schweizer Burenki! Das ist alles. Auf Wiedersehen, Schweiz. Bis zu den neuen Feiertagen.

Der Autor dankt Parmigiani Fleurier für eine tolle Reise.