Steakhouse St. Maxim's Hier kennt sich jeder mit Steaks aus.

Für viele Menschen gibt es keinen Unterschied zwischen einfachem Steak und großartigem Steak. Für andere ist dieser Unterschied die Größe eines Abgrunds. Wo in Dubai kann ich heute das beste Steak zum besten Preis probieren? Nachdem wir diese Frage gestellt hatten, beschlossen wir, nach einer Antwort von Spezialisten im St. Steak House zu suchen Maxim kennt sich mit dem richtigen Fleisch aus, aus dem die richtigen Steaks hergestellt werden, genau wie der große Dmitry Mendeleev seine Tabelle der periodischen Elemente kannte.

Bevor wir jedoch über das Essen sprechen, werden wir feststellen, dass St. Maxim's hat eine Reihe von bemerkenswerten Vorteilen, die es in die erste Zeile der Bewertungen der Orte setzen, die Feinschmecker normalerweise als "Muss" bezeichnen. Das Restaurant befindet sich in der beliebten Mall of the Emirates neben dem Ski Dubai. Zwar hat er keine Fenster, die direkt auf die verschneite Piste blicken, aber hier werden Wein und andere alkoholische Getränke ausgeschenkt, abends herrliche Jazzmusik und Stammgäste genießen das Essen, denn nichts lenkt sie davon ab. Großartig, richtig? Und ganz im Gegensatz zu allem, was andere beliebte Einkaufszentren in Dubai bieten. In der Tat werden alkoholische Getränke gemäß den Lizenzbestimmungen der Vereinigten Arabischen Emirate nur in Restaurants in Hotels oder Clubs ausgeschenkt, und in einem Einkaufszentrum können sich Käufer in der Regel nur auf Fastfood-Restaurants verlassen. Und hier ist ein echtes "Fünf-Sterne" -Restaurant, das buchstäblich "um die nächste Kurve" von Ihrer Lieblingsboutique aus bequem gelegen ist. Also das Steakhouse St. Maxim's ist eine unglaubliche Ausnahme von der Regel, nach der Feinschmecker die besten Steaks der Stadt zu Preisen genießen können, die um ein Vielfaches niedriger sind als in Hotelrestaurants. Hinzu kommt ein geschmackvoll eingerichtetes Interieur, aufmerksames und freundliches Personal, ein besonderer Saal für Familienfeiern, eine Bar mit einer guten Auswahl an Qualitätsweinen aus der ganzen Welt, und das Leben wird Ihnen eine endlose Reihe von Vergnügen bescheren, an denen einer der wichtigsten Orte zugeteilt wird ... Auf jeden Fall wahres, leckeres und gesundes Essen.

Also kamen wir zur Hauptsache. Im Herzen des St. Steak House-Konzepts Die Idee von Maxim ist das einzigartige interaktive Erlebnis, leckere und saftige Stonegrill-Steaks auf Steinen vulkanischen Ursprungs, die auf 400 ° C erhitzt wurden, fast unabhängig zu kochen. Auf diese Weise können Sie keine zusätzlichen Fette zum Braten verwenden und den gesamten Geschmack von Fleisch und dessen Saft im Steak bewahren. Man sollte sich daran erinnern, dass die alten Ägypter und die tapferen Wikinger einst auf diese Weise Fleisch gekocht haben. So erhebt sich ein schöner und glatter Stein in der Mitte Ihres Tellers (eine besondere Form), und auf beiden Seiten werden bereits eine besondere Sauce und eine Beilage für Fleisch serviert. Rindfleisch für Steak, und es ist im Restaurant St. Bei Maxim's gibt es verschiedene Arten - von Wagyu-Rindfleisch (eines der teuersten der Welt mit Marmorfett im Fleisch), zertifiziertem australischem Angus-Rindfleisch bis hin zu hochwertigen Rindfleischsteaks von Silberfarnfarmen von grasgefütterten Kühen -, die jeder Besucher wählt ich selbst Der Frittiergrad - von Fleisch "mit Blut" bis zu mittelgroß oder vollständig frittiert - hängt auch von den individuellen Geschmackspräferenzen der Besucher ab. Aber das ist wichtig, das Fleisch im Restaurant St. Maxim's wird persönlich von seinen Besitzern nach Dubai geliefert, die übrigens fast die Hälfte der Restaurants der Stadt mit Rindfleisch höchster Qualität beliefern. Aber aus irgendeinem Grund ist es schmackhafter als Steaks als in St. Maxim's haben wir noch nicht ausprobiert. Uns scheint, dass die Köche und Manager dieses Unternehmens etwas wissen, von dem ihre Konkurrenten nichts wissen.

Und noch ein paar Texteund. Restaurant St. Das Maxim's öffnet mittags und so viele Besucher der Mall of the Emirates kommen gerne für eine Mittagspause vorbei, genießen eine Tasse Kaffee oder feiern ein gutes Getränk mit einem Glas Wein. Hier versammelt sich abends ein elegantes Publikum und Big Joe spielt für sie Blues und Jazz. Es ist auch sehr angenehm, dass Besucher der St. Maxim's haben die Möglichkeit, ihr Auto der Rezeption des Kempinski Hotels zu übergeben, die es kostenlos parken wird.

Vielleicht ist das alles für heute. Wir erzählten Ihnen von den Hauptmerkmalen guter Steaks und eines großartigen Steakhauses. Ja, der Restaurantleiter St. hat all unsere vielen Fragen beantwortet. Maxim's, charmante Mia, die nicht nur jeden Gast herzlich begrüßt und fast alle Besucher namentlich kennt, sondern auch bereit ist, über Steaks und verschiedene Rindfleischsorten zu sprechen, Weine, die für jedes Gericht geeignet sind, die gesündesten Salate und stundenlangen Vorspeisen vergessen, Ordnung in St. zu halten Maxim's. Und die Ordnung in diesem Elite-Steakhouse, nehmen Sie mein Wort dafür, einwandfrei. Im Allgemeinen also. Es ist besser, einmal selbst zu sehen und es zu versuchen, als hundertmal zu lesen. Sie werden in den kommenden Tagen im Einkaufszentrum in der Mall of the Emirates sein, verweigern Sie sich nicht das Vergnügen - speisen Sie in St. Maxim's. Viel wird Sie angenehm überraschen.