In den Vereinigten Arabischen Emiraten wurde die Produktion von Babyprodukten aus Kamelmilch gestartet.
Das VAE-Unternehmen - Emirates Industry for Camel Milk and Products, auch bekannt als Camelicious, präsentierte ein neues Produkt auf der Gulfood 2018, die kürzlich in Dubai stattfand. Camelicious betreibt eine Farm, die eine einzigartige Formel für ein Baby-Milchprodukt entwickelt hat.
Neben der neuen Formel stellt das Unternehmen mehr als 40 Produkte aus Kamelmilch her, darunter Energy-Drinks, Milchpulver und Eis.
Camelicious erhielt 2017 eine Lizenz für den Export von Kamelmilch.
Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Kamelmilch zehnmal mehr Eisen und dreimal mehr Vitamin C enthält als Kuhmilch.
Juma Bin Subaich, General Manager von Camelicious, sagte: "Wir haben immer versucht, an den innovativen Aktivitäten teilzunehmen, die unsere kluge Führung nutzt, um die VAE und insbesondere Dubai zu entwickeln."
Es wird erwartet, dass Kamelmilchprodukte für Babys von einem bis drei Jahren in den nächsten Monaten in den Regalen der Vereinigten Arabischen Emirate erscheinen und dann ins Ausland gehen.
"Kamelmilch ist ein wesentlicher Bestandteil der arabischen und islamischen Kultur im Allgemeinen sowie der Kultur und des Erbes der VAE. Diese Milch ergänzt die Werte und Traditionen der VAE, die von Generation zu Generation weitergegeben werden", sagte Ben Subay.
