Bist du müde Möchten Sie ruhig bei einer Tasse Kaffee an einem schönen und ungewöhnlichen Ort sitzen? Und um es auch schmackhaft zu machen? Hier sind ein paar Orte, an denen Sie neugierig sein können.
Der viktorianische
Das Victorian Cafe ist das Beste aus der viktorianischen Zeit. Es verbindet Romantik und Etikette mit moderner Küche. Die Speisekarte besteht aus klassischen britischen Gerichten: Suppen, Salaten, Trüffeln und natürlich exzellenten Steaks und Fischplatten. Naschkatzen finden auch für sich etwas Interessantes, zum Beispiel die frischesten Nudeln, die buchstäblich im Mund zergehen. Es ist auch ein Vergnügen, für ein köstliches und abwechslungsreiches Frühstück und traditionellen englischen Nachmittagstee vorbeizuschauen. Es wird in einem Porzellanset mit kleinen Sandwiches, Tüten und Gebäck serviert. Ihnen wird eine Auswahl von mehr als 15 verschiedenen Teesorten angeboten, von denen jede würzig, stark und aromatisch ist. Etikette, Architektur, Kunst, Kulinarik und sogar Mode verbinden sich hier zu Ruhm.
Adresse: City Walk Dubai Boulevard
thevictorian.ae
Comptoir 102
Comptoir 102 ist ein französischer Concept Store und Café: Mode, Einrichtung und gesunde Ernährung. Die Einrichtung bietet Rohkost, glutenfreie und vegane Gerichte, Bio-Säfte und Smoothies. Und nach dem Mittagessen können Sie die Sammlung von Kleidungsstücken, Accessoires und Haushaltsgegenständen erkunden, die den Eigentümern zufolge "mit großer Liebe" ausgewählt wurden.
Genau so stellen Sie sich ein gesundes Lebensmittelcafé im Pariser Stil vor: eine entspannte Atmosphäre und ein von Bambus umzäuntes Gewächshaus im hinteren Teil des Cafés. Die Speisekarte bietet immer eine Auswahl an Säften, Salaten und Sandwiches, die interessantesten Gerichte finden Sie jedoch auf der täglich wechselnden Speisekarte des Küchenchefs. Wenn Sie abends im Café vorbeischauen, stellen Sie möglicherweise fest, dass die Spezialitäten bereits zu Ende sind. Comptoir 102 mag es nicht, Lebensmittel wegzuwerfen oder einzufrieren, so dass alle frischen Gerichte am selben Tag gegessen werden. Wenn Sie sich also gesund ernähren und nach dem Essen stolz auf sich selbst sind, dann sind Sie hier.
Die Adresse: Jumeirah Beach Road 1, Villa 101www.comptoir102.com
Kulinarische Boutique
Am Anfang könnte man meinen, versehentlich in ein Designermöbelgeschäft gegangen zu sein. Eine gewellte Decke, Kupferutensilien, strategisch platzierte Kissen - auch jetzt noch auf dem Cover eines Innenmagazins. Kein Wunder, denn der Direktor des Cafés ist die Emirate-Unternehmerin Hessa Al-Kassim. Zuvor studierte sie an der Kochschule Dubai Top Chef, jetzt betreibt sie aber auch ein Elite-Kleideratelier.
In diesem ruhigen Ort in Jumeirah ist es nicht nur gemütlich, sondern auch sehr lecker. Wie es sich für den Schöpfer der Kochschule gehört, hat Hessa ein interessantes Menü mit einzigartigen Kaffeegetränken zusammengestellt: Die Hauptspezialität ist Cappuccino mit Lavendelextrakt, der auf Instagram bereits zum meistfotografierten Kaffee der Stadt geworden ist. Im zweiten Stock befindet sich eine Kochschule mit hervorragender Küchenausstattung. Die Schule bietet viele verschiedene Lektionen für Anfänger und Profis jeden Alters.
Adresse: Jumeirah Beach Road 1, Villa 56www.culinaryboutique.com
Intersect von Lexus
Ein modernes Café mit einer innovativen Idee: von der Assoziation mit dem Automobilkonzern Lexus bis zu alternativen Methoden der Kaffeezubereitung. Befindet sich im DIFC. Kaffee wird hier bei einer Temperatur von 65 Grad serviert - ideal, um maximale Textur und Süße zu erhalten. Der geräumige Concept Store und das Restaurant sind im gleichen Stil gestaltet: Ledersitze - wie in Lexus-Salons, Bambusgitter an den Wänden; Eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von Büchern über Kunst und Design, die in sechs hohen Schränken angeordnet sind. Drei separate Menüs stehen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zur Verfügung. Sie können auch etwas völlig Unkonventionelles bestellen, zum Beispiel Rüben-Gersten-Risotto: Der Geschmack von in Rübensaft gedünsteter Gerste war viel intensiver, als Sie sich vorstellen können. Fügen Sie beim Servieren dem Risotto, das die Gemüsesüße perfekt hervorhebt, frische Scheiben von heller, hochwertiger Rote Beete und saurer Sahne hinzu und dekorieren Sie den Teller mit frischer Petersilie, Schnittlauch und essbaren Blumen. Ein Blick auf den Brunch lohnt sich ebenfalls.
Die Adresse: Gate Village 7, DIFCwww.intersectbylexus.ae
Wanne Butter
Am Sheikh Zayed Highway befindet sich ein interessantes Café und Delikatessengeschäft Tub of Butter, was „Bad mit Öl“ bedeutet. Dieses malerische, gemütliche Haus ist direkt neben dem Metropolitan Hotel Dubai geöffnet. Hier wird klassische mediterrane Küche geboten: vom gesunden Dubai-Frühstück (empfohlen) über Ofenpizza bis hin zu gebackenem Hähnchen. Und Tub of Butter hat eine sehr große Auswahl an Geschenken in einer schönen und kreativen Verpackung: von Keksen in süßen Bädern bis zu Saucen auf Olivenölbasis in Rasierschaumflaschen. Marmelade und Butter werden auch in den Bädern serviert. Die Wortspiele an den Wänden des Restaurants sehen lustig aus: "Sie hatten mich bei Butter" ("Sie sagten nur" Butter ", mit der implizierten Fortsetzung von" und ich war bei Ihnen ") oder" Sie sind der Apfel meines Kuchens "(normalerweise sagen sie Apfel von meinem Auge - "Apfel des Auges", aber hier stellt sich heraus "Sie sind die Füllung meines Kuchens"). Das Design ist sehr industriell: Lampen ohne Schatten hängen von der Decke, und die Rohre sind von nichts bedeckt. Ein süßer Schliff: Cappuccino wird hier mit Porträts berühmter Persönlichkeiten serviert - vom Präsidenten bis zur Filmschauspielerin. Sie haben die Wahl!
Adresse: Sheikh Zayed Highway, Umm Al Sheif, Ausstellungsraum Nr. 5tubofbutter.com
Burger & Hummer
Burger oder Hummer - das ist die Frage. Lachen Sie nicht - das ist wirklich eine schwierige Wahl. Glücklicherweise ist diese Auswahl im Burger & Lobster-Café vereinfacht: Wenn das Café-Menü nur zwei Gerichte enthält, müssen Sie beide bestellen. Restaurants dieses Netzwerks befinden sich in den USA, England, Schweden, Kuwait und seit kurzem in Dubai im DIFC-Gebiet. Auf der Burger & Lobster-Speisekarte stehen drei Gerichte: Rindfleischburger, Hummerbrötchen oder ein ganzer Hummer, der entweder gedämpft oder gegrillt bestellt werden kann. Jedes dieser Gerichte kostet 127 Dirham und wird mit Pommes Frites, Salat und Zitronen-Butter-Sauce serviert.
Aber es scheint, als wollten die Besitzer des Hauses, dass wir uns für Hummer entscheiden: Die Wände und Korridore sind mit hölzernen Hummern geschmückt, und Hummer schwimmen in riesigen Aquarien. Der Hauptspeisesaal wirkt modern und industriell: An den Rändern befinden sich rote Ledersofas und neben der offenen Küche befinden sich große, hohe Tische. Eine Vielzahl von Menschen kommen hierher und die Atmosphäre ist sehr lebhaft - nicht zuletzt wegen der Hintergrundmusik, peppig und sehr laut.
Die Adresse: DIFC, Burj Daman-Gebäude, 312www.burgerandlobster.com
Cafe belge
Das im Geiste der "goldenen Ära" Brüssels der 20er Jahre gestaltete Café Belge befindet sich im Hotel The Ritz Carlton im Finanzzentrum von Dubai. Das Zimmer ist mit teuren Jugendstilmöbeln ausgestattet: auch jetzt noch für eine Postkarte im Retro-Stil. Die Bar beeindruckt mit einer Auswahl an importiertem belgischem Bier - sowohl in Flaschen als auch in der Flasche - und die Speisekarte kombiniert kühn klassische Geschmäcker wie Foie Gras auf Karamellwaffeln. Glauben Sie mir, das ist eine großartige Idee. Alle Mitarbeiter aus Europa, die Kellner sind klug und höflich, und die Musik ist nur ein Hauch frischer Luft: der abwechslungsreichste Funk, Hip-Hop, Jazz und eine überraschend melodische Lounge. Es bietet auch ein separates Brunch-Menü.
Die Adresse: Hotel Das Ritz-Carlton, DIFCww.ritzcarlton.com
Molekül
Im kreativsten Viertel Dubais, dem Dubai Design District, hat kürzlich ein neuer Spieler die Restaurantszene betreten - ein Bistro-Café, eine Lounge und eine Molecule Art Gallery mit bistronomischer Küche. Das Konzept der Bistronomie wird als nächster Schritt in der Restaurantkultur beschrieben. Es vereint kühne und reiche Aromen mit hochwertigen, frischen Zutaten aus Gerichten, die in einer entspannten Atmosphäre serviert werden. Chefkoch Udo Moro, bekannt für die Einführung von Restaurants mit Michelin-Sternen, Joël Robuchon in Paris und London, ist für die Umsetzung bei Molecule verantwortlich. Das Konzept der Bistronomie konzentriert sich auf die Verwendung von saisonalen Produkten in Kombination mit regionalen Geschmacksrichtungen. Besonderes Augenmerk wird auf das Design und die Ästhetik des Moleküls gelegt. Der libanesische Architekt Fadi Sarieddine vom Designstudio Fadi Sarieddine hat seine experimentelle Herangehensweise auf das Bild von Molecule angewendet und sich darauf konzentriert, traditionelles Design mit unkonventionellen Materialien zu mischen.
Die Adresse: Dubai Design District, Gebäude 6, R08www.molecule.restaurant
El chiringuito
Das El Chiringuito in Rixos The Palm Dubai ist ein Strandclub am Meer, aber auch ein gemütliches Café, in das man gerne zum Mittagessen einläuft. Wenn Sie nicht auf Palm leben, können Sie trotzdem Spaß haben und den ganzen Tag am Strand verbringen. Der Eintritt für Damen ist frei und für Männer an jedem Wochentag 100 Dirham. Das Café ist im mediterranen Stil eingerichtet. Das Interieur ist in weißen Farben gehalten und mit einer Tonne Bougainvilleen geschmückt. Toller Ort für Fotos. Abends verwandelt sich der Ort in eine stilvolle Lounge mit House-Musik. Eine gute Alternative zu Blue Marlin Ibiza, außerdem müssen Sie Dubai nicht verlassen.
Adresse: Rixos Das Palm Hotel, Palm Jumeirahwww.thepalmdubai.rixos.com
Bistro des arts
Bistro des Arts - Pariser Bistro im Stil der 70er Jahre mit Blick auf Dubai Marina. Freuen Sie sich auf klassische französische Gerichte im Landhausstil und eine gemütliche Terrasse, die an einen Garten erinnert.
Unprätentiöse und scheinbar unauffällige Kleinigkeiten sind in der Halle verteilt: Flaschen mit Wachskerzen, Speisekarten auf Kreidetafeln, französische Retro-Plakate. Natürlich, wenn sie hier geschmacklos gefüttert hätten, hätte das alles nichts ausgemacht, aber sie sind gut gefüttert. Große Schnecken, eine Pissaladierpastete mit Sardellen, sogar ein einfacher Gratin Dofinua - alles nach französischer Art zubereitet. Von den zweiten Gängen empfehlen wir einen riesigen Entenburger: Dank der weichen Zwiebelmarmelade, die in einem dicken süßen Brötchen versteckt ist, kann jeder damit umgehen. Restaurants wie La Serre und La Petite Maison können ruhig auf ihren Gourmet-Thronen sitzen: Bistro Des Arts zeigt sich in einer ganz anderen Preiskategorie.
Die Adresse: Die Adresse Marina Hotel, in der Nähe mit Marina Mallwww.bistrodesarts.ae
