Schwarz mit goldbraunen Flecken von Soga, dessen Spitzname als "goldene Dekoration" übersetzt werden kann, flog uns ein Vogel aus einem klimatisierten Raum zu einem offenen Übungsplatz nach. Wir hielten an, untersuchten die Absperrungen, trainierten Utensilien und Wege, und der Hund tanzte im Sand und schaute dem Besitzer getreu in die Augen. Auf dem Sand zu laufen ist eine Sache, in der Hitze darauf zu stehen ist eine ganz andere Sache: Es war Mai Mittag, die Lufttemperatur stieg auf 40 Grad, die obere Sandschicht wurde noch mehr erhitzt, Grad auf 60.
Der Hund konnte nicht lange stehen. Sie fingerte anmutig wie eine Ballerina mit langen Beinen und sah Hamad an, um seine Absichten zu bestimmen. In dunkelbraunen Augen wurde die Einsicht gelesen, dass ihr "Gott" über sie sprach. Das dauerte eine Minute. Sie nutzte den Moment, als wir unsere Aufmerksamkeit auf die Ministerin richteten, die Wasser über den Sand goss, um ihn zu verdichten, und rannte in den Schatten des Baldachins auf dem vor der Sonne geschützten Boden. Der Rand der Pfoten mit Wolle rettete sich nicht vor der Hitze.
Jetzt beobachtete uns der Hund aus seinem schattigen Schutz. Gemäß ihrer intensiven Aufmerksamkeit war es klar, dass der Saluki das Gesicht des Besitzers "liest". Sie gibt sich als ungezogenes Mädchen zu und ist bereit, sich durch die bloße Bewegung seiner Lippen zu befreien. Wenn wir sie von weitem betrachten, scheint es uns, dass die Umrisse des Hundes zusammen mit einem Erdstreifen zwischen Vorder- und Hinterbeinen parallel zur Linie ihres Körpers vom Widerrist bis zum Schwanz ein Quadrat bilden, dessen vertikale Kanten etwas horizontaler sind. Ihre Beine sind ungefähr 65 Zentimeter lang, so dass ihr Kopf auf Tischhöhe ist. Auf der Flucht abgeflacht mit einem Schwanz gegen den Wind und einem verlängerten Hals, mit gepressten Ohren, wirkt Saluki lang und bodenständig. In einer ruhigen Haltung ist sie sehr groß und wirkt dank ihrer Schlankheit fast schwerelos. Soga ist der Favorit von Hamad al-Ghanem.
Die Heimat der arabischen Saluki
Im Empfangsraum des Centre for Arab Saluki in seinem Vorort Abu Dhabi, in der Nähe des internationalen Flughafens der Hauptstadt, sind Hunde immer gern gesehene Gäste, sie sind hier "im Dienst". "Um sich nicht vom Volk zu entwöhnen", - sagt der Besitzer. Als wir ankamen, war "im Dienst" ein Hund von goldener Farbe mit dem Spitznamen Jaryan (arabisch. "Laufen"). Er hat uns sehr freundlich getroffen. Es war ungewöhnlich, dass ein unbekannter Hund zu Hause nicht zu bellen drohte und das Sprichwort widerlegte, dass "jeder Hund ein Löwe auf seiner Straße ist". Saluki bellen im Allgemeinen ein wenig. Es stimmt, Jaryan beeilte sich auch nicht zu kuscheln.
Hamad, der sein Büro hinter uns betrat, rief sofort Soga an. Sie streichelte den Besitzer, traf uns und stieg in den "Dienst" -Stuhl. Beide Hunde baumelten mit langen Beinen von ihren Sitzen und beruhigten sich, als würden sie ein Gespräch belauschen. Der Gastgeber stand im Mittelpunkt. In einigen Episoden war das Verhalten von Hunden besser als das Verhalten von Menschen, die sich erlaubten, sie zu provozieren. Sie wurden eingeladen, Süßigkeiten vom Tisch zu nehmen - sie waren nicht versucht. Als wir in das kleine Esszimmer gingen, hielten die Hunde am Eingang des Zimmers an. Hamad lud sie beharrlich ein, einzutreten. Sie bewegten sich nicht und überquerten die Schwelle nicht, obwohl sie wegen der widersprüchlichen Gefühle, die sie ergriffen hatten, merklich nervös waren.
Laut Hamad sind Saluki in ihrem Verhalten einer Katze näher als einem Hund. Sie sind liebevoll, unabhängig und machen nur das, was sie wollen. Ihre geistigen Fähigkeiten sind sehr hoch. Sie zeichnen sich durch Verständnis aus und sind leicht zu trainieren.
Hamad ist der Eigentümer des einzigen "Middle East Saluki Center" im Nahen Osten. Ein pensionierter Offizier sagt, er habe seine Einrichtung im Interesse der Erhaltung des nationalen Erbes eröffnet, von denen eines neben den arabischen Pferden, Kamelen und Falken das Saluki ist. Er ist schlank und fit, hat ein glattes Gesicht und pfefferschwarzes Haar, in dem es noch kein graues Salz gibt, und spricht fließend Englisch.
Das Zentrum, das 2001 gegründet wurde und 2002 seine Arbeit aufnahm, ist ein Privatunternehmen. Darin leben mehrere Dutzend arabische Hunde. Alle von ihnen "besuchen". Jeder hat einen Reisepass. Mikrochips sind an den Ohren befestigt.
Hamad zeigte uns getrennte 16-Meter-Reinräume mit einem Fenster, einem Wasserhahn, einem Platz zum Ausruhen und Füttern der Welpen, in denen die "Jungvermählten" und bereits verheirateten Paare gelebt haben. Welpen leben in der Regel 3-4 Monate bei ihren Eltern. Dann trennen sie sich für immer.
Zusätzlich zu diesem Zentrum hat Hamad mehrere Zwinger im Land, in denen Ende letzten Jahres mehr als eineinhalb Tausend Hunde lebten. „Wenn du willst, gebe ich einen Welpen“, schlug Hamad vor. Natürlich lehnten wir ein großzügiges Angebot ab, da wir Angst hatten, in der russischen Heimat einen wunderbaren, sanften Hund zu fangen. Der Hundezüchter gibt einen Teil des Nachwuchses ab, verkauft den gleichen Teil und hält einen oder zwei Hunde für sich. Kunden bevorzugen sandfarbene Hunde, lieben aber alle. Grundsätzlich ist jeder Anzug für sie akzeptabel, wenn sie nur ein dünnbeiniges und munteres Baby möchten. Der Welpe hat einen Preis von über 1.000 USD. Hamad wählt sorgfältig Paarungspaare aus, um die Rassequalität zu erhalten. Es werden höchstens dreimal weibliche Nachkommen eingesetzt, damit die Nachkommen nicht verblassen. Die Zusammensetzung der Ehefamilien ändert sich.
In Abu Dhabi und Dubai kann man verschiedene reinrassige Hunde sehen, die das multinationale einheimische "Babylon" aus der ganzen Welt importierte. Aber Saluki auf der Straße sind fast unmöglich zu treffen. Sie leben in den Palästen und Villen der Scheichs. Hunde, einschließlich derer, die im örtlichen Zentrum geboren wurden, gehören nach Angaben des Emirat-Hundes zu allen adligen einheimischen Familien. Sie geben ihm Mäzenatentum und Unterstützung im Geiste der östlichen Tradition, um mit der Anmut, Gold oder einem Bademantel von der königlichen Schulter der Dichter, Künstler und besonders bewährten Themen zu begünstigen.
Zucht Saluki ist königlicher Spaß. Hamad geht oft mit dem arabischen Adel auf die Jagd, was normalerweise von September bis Januar geschieht. Er war mit dem Gründer der VAE, dem verstorbenen Präsidenten Sheikh Zayed, auf Jagdreisen in Pakistan und anderen Ländern und jagte mit dem König von Bahrain. Mit einheimischen Scheichs, begleitet von Hunden, reisten sie nach Usbekistan und Kasachstan.
Hund ist ein Freund des Menschen
Der Hund war das erste Tier, das ein Mann gezähmt hat. Es wird vermutet, dass dies vor 20.000 Jahren im asiatischen Raum geschah. In Europa erschien es erst im 6. Jahrhundert vor Christus. Es gibt Vorwürfe, dass der erste, der Hunde für die Jagd verwendete, einer der persischen Könige war. Haushunde gehörten bereits zu den Sumerern. Ausgrabungen auf irakischem Territorium, auf dem das sumerische Reich zwischen 7 und 6 Jahrtausenden v. Chr. Blühte, lassen darauf schließen, dass Vertreter dieser frühesten Zivilisation der Erde die Dienste salukiähnlicher Hunde in Anspruch nahmen. Unter den Funden befinden sich Siegel und Gravuren, die einen Hund darstellen, was darauf hindeutet, dass sie eines der ersten domestizierten Tiere war.
In späteren Zeiten, im alten Ägypten, nahm ein Hund der gleichen Form wie die Saluki einen Ehrenplatz ein. Ihre Position war unvergleichlich höher als die anderer Haustiere. Sie nannten es "El Khor" (arabisch. "Noble"). Zeichnungen des "Freunds des Menschen" mit flauschigen Ohren, Schwanz und Pfoten finden sich in Bestattungen aus dem 3. Jahrtausend vor Christus. Es gibt Bilder des Pharaos Tutenhamun, begleitet von Hunden, Szenen der Straußensuche mit ihrer Teilnahme.
Saluki waren die Lieblingshunde der Ägypter und wurden als "königliche Hunde" berühmt. Die alten Ägypter verehrten sie, beteten sie an, und wenn einer von ihnen starb, erklärten sie Trauer, rasierten sich die Augenbrauen, jammerten und schlugen mit Gongs. Hunde wurden mit nicht weniger Sorgfalt als die Körper der Pharaonen mumifiziert. Sie wurden mit mit Ornamenten verzierten Krägen begraben, auf denen sogar Spitznamen angegeben waren.
Laut Hamad stammt der Name Saluki von der alten südjemenitischen Siedlung Salyuk oder Salyukiya nördlich von Aden. Sie war den Arabern dieser Region vor 7-8000 Jahren bekannt. Hamad schlägt vor, dass der lokale Jagdhund eine Kreuzung zwischen einem arabischen Fuchs und einem Wolf oder Schakal ist. Der Hybrid war sehr edel, schlau und freundlich. Er fing an, in der Nähe eines Mannes und dann bei ihm zu leben. In vorislamischen Zeiten begleitete Saluki alle Nomadenstämme auf einer Reise. In den Haremhälften wurden Welpen aufgezogen und erwachsene Hunde begleiteten die Besitzer. Nur Haustiere durften Zelte und Paläste betreten.
Europäische Kynologen glauben, dass die ältesten Zeichnungen von Hunden aus dem 5. Jahrtausend v. Chr. Saluki oder auf jeden Fall seine direkten Vorfahren darstellen. Die inhärenten strukturellen Merkmale des Körpers sind charakteristisch für Bilder, die auf antiken Töpferwaren und in anatolischen Wandgemälden gefunden wurden, die vor etwa 6000 Jahren von einer Männerhand hinterlassen wurden. Im Vergleich moderner arabischer Hunde mit ihren alten Bildern glauben Experten, dass Saluki eine der am wenigsten veränderten Hunderassen im Evolutionsprozess ist.
Der arabische Windhund kann mit dem russischen Windhund verglichen werden. Hamad ist übrigens mit dem russischen Analogon der Saluki vertraut und kennt sogar das Wort "Windhund", das zwar die Größe des Lieblings der Beduinen übertrifft, aber laut Hamad ihrer Ausdauer unterlegen ist.
Saluki zeichnet sich durch eine unglaublich scharfe, bloße Falknerei-Sicht aus und entwickelt beim Laufen eine sehr hohe Geschwindigkeit - bis zu 65 km / h. Araber behaupten, sie könne die sich schnell bewegende Gazelle einholen. Dies ist ein ziemlich prominenter Hund mit kurzen glatten Haaren und einem trockenen, schlanken Körper. Salukis Beine sind sehr hoch, was ihr hilft, nicht im Sand zu versinken. Es gibt eine Unterart von Saluki namens "feathery". Ihre Vertreter haben haarige Ohren, Schwanz und Unterschenkel. Beide Arten sind gemischt und gleichermaßen beliebt.
Die Bedeutung des Hundes in der arabischen Gesellschaft zeigt sich in der Aufmerksamkeit des Propheten Mohammed, der die Meinung des Islam über alle grundlegenden Situationen im Leben der arabischen Gesellschaft seiner Zeit zum Ausdruck brachte. "Erlaubt sind die Segnungen und das, was du den Raubtieren beigebracht hast, indem du sie wie Hunde ausbildest, die du lehrst, was Allah dir beigebracht hat. Iss, was sie dir wegnehmen, und erinnere dich darüber an den Namen Allahs", heißt es Er hörte göttliche Offenbarungen, die in der Koran-Sure „Mahlzeit“ aufgezeichnet waren. Der Legende nach hat der Prophet den Verkauf von Hunden in diesem Teil verboten, was als Exzesse eingestuft werden kann. Ein Muslim sollte keinen Hund für Schönheit und Unterhaltung kaufen, da die für das Verwöhnen verwendeten Mittel besser für wohltätige Zwecke ausgegeben werden.
Der Herold des Islam erlaubte den Handel mit Jagd- und Schäferhunden. Gleichzeitig machte er einen Vorbehalt, dass „der schwarze Hund der Teufel ist“, und verbot, mit ihr zu jagen. Ich fragte Hamad, ob er wirklich an die bösen Züge des schwarzen Anzugs glaube. Er sah mich als Erstklässler an und tötete mich mit einem seiner Meinung nach unbestreitbaren Argument: "Sie wissen, dass eine schwarze Katze ein Teufel ist. Es ist auch ein Hund." - Was kann ich als Antwort sagen? Trotzdem hat er schwarze Hunde. Obwohl die überwiegende Mehrheit seiner Rudel die Farbe des goldenen Sandes der Wüste hat. Höchstwahrscheinlich hängt die Wahl der Hundeanzüge auf der Arabischen Halbinsel nicht von religiösen Erwägungen ab, sondern von den natürlichen Umständen: Sandfarbene Hunde müssen nicht lauern, es ist fast unmöglich, sie aus der Ferne in der Wüste zu bemerken. Die Bedingung für die Wahl des Saluki-Anzugs unter natürlichen Bedingungen wird durch die Anwesenheit schwarzer Hunde im Nahen Osten bestätigt, wo dunkle vulkanische Wüsten vorkommen.
Moderne islamische Religionen bevorzugen Saluki. Sogar eine der Fatwas (religiöse Vorschriften) der Al-Azhar-Moschee ist ihr gewidmet. Theologen der Moschee glauben, dass "der Einsatz von Hunden im Haus zum Guten und zur Verhinderung des Bösen erlaubt ist". Der Körper des Hundes, sein Speichel und sein Schweiß gelten als sauber. Ein Hund befleckt einen Menschen nicht mit seiner Berührung. Auch wenn sie während des Gebets eine Muslimin berührt hat, hebt ihre Berührung das Gebet nicht auf, das Gebet wird als erfüllt anerkannt.
Im Islam ist ein Hund dadurch beleidigt, dass es verboten ist, von ihm Wild zu essen. In dieser Hinsicht steht es unter dem Falken, der Beute nicht verunreinigt, auch nicht pickt, und ein Muslim kann es als Nahrung verwenden.
Sie können nicht mit einem Hund von einem Gericht essen, aber eine Ausnahme bildet diese Regel, da dieser Zustand auf arabischen Wüstenwegen schwer zu beobachten ist. "Aber was war mit dem Nomaden, der seine Hunde tränken musste?" Fragt Hamad. - "Er konnte keine besonderen Utensilien für sie tragen!" Daher erlaubt die Tradition die Verwendung von Geschirr, von dem der Hund getrunken oder gegessen hat, aber vorher muss es sieben Mal gewaschen werden, auch einmal mit Sand.
Nicht nur mit Brot ...
Wenn man dieses Thema fortsetzt, muss man über das Hunderestaurant sprechen, in dem wir zu einem Degustationsmittagessen im Zwinger eingeladen wurden. Hamad lud uns in die Küche ein und stellte den Koch vor. Er stellte seinerseits die Speisekarte vor. Es ist sehr vielfältig. Das einzige, an das Hunde nicht gewöhnt sind, ist rohes Fleisch, anscheinend, damit sie sich nicht dem gefangenen Wild hingeben. Es wird sehr selten, zweimal im Monat in kleinen Mengen und nur zur Unterhaltung gegeben. Hunde essen es laut Hamad kaum und bevorzugen „Restaurant“ -Gerichte. Gekochtes Huhn ist in ihrer täglichen Ernährung enthalten. Im Allgemeinen werden alle Lebensmittel gekocht, einschließlich Erbsen, Bohnen, Reis, verschiedene Müsli, Kräuter und Gewürze. Einige Gerichte werden mit Honig gewürzt. Weinessig wird fast immer hinzugefügt. Hamad schlug vor, den diensthabenden Hund zum Mittagessen zu probieren. Nachdem er das selbst gemacht hat, haben wir uns auch entschieden. Beim Meinungsaustausch kamen wir zu dem Schluss, dass, wenn wir nicht wussten, dass das Gericht für Hunde zubereitet wurde, wir entschieden, dass es ziemlich originell und für einen Snack bei einem Aperitif durchaus akzeptabel ist. Es besteht kein Zweifel, dass die Beduinen, die sich einer eintönigen Milchdatteldiät näherten, vom Geschmack der Gerichte des Hunderestaurants begeistert sein würden.
Abschließend möchte ich mich vor den Saluki nach den Worten "Zwinger", "Rudel" und "Hundegeist" winden. Hunde sind so gut, liebevoll und freundlich, dass ihnen diese Begriffe zu anstößig erscheinen.
Victor Lebedev
Foto: Irina Ivanova
