Fans der trendigen japanischen Küche können sich jetzt freuen - in Dubai eröffnen Restaurants, die den Londoner Restaurants Zuma und Sake no Hana in nichts nachstehen. Sydneys Marke Toko hat sich diesen beliebten Veranstaltungsorten ebenfalls angeschlossen und ein Restaurant im Vida Downtown in Dubai eröffnet. Wie uns der Geschäftsführer des Unternehmens erklärte, basiert das Konzept von Toko auf der Idee japanischer Izakai-Restaurants, in denen man nach der Arbeit sitzen, essen und trinken kann. Wahrscheinlich haben Sie im Kino Orte wie Toko gesehen - ein modernes, minimalistisches Design, die Wärme von Naturholz, eine gemütliche Bartheke und einen Blick auf die geschäftige Küche hinter der Vertriebslinie. Draußen gibt es einen Open-Air-Essbereich, der mit seiner Ruhe und Gelassenheit einem echten japanischen Steingarten ähnelt - alles ist von Grün und rauschenden Bächen umgeben, und in der Hitze können Sie sich unter einem schönen Seidendach verstecken. Abends wird Toko extrem lebhaft - viele verschiedene und interessante Leute kommen hierher. Auf der Speisekarte stehen japanische Spezialitäten sowie ungewöhnliche internationale Gerichte und nationale australische Köstlichkeiten, die in Dubai-Restaurants nur selten zu finden sind. Toko ist ein großartiger Koch, exzellenter Service erwartet Sie und das Restaurant selbst ist extrem "stimmungsvoll" und steht in ernstem Wettbewerb mit teuren japanischen Einrichtungen in Dubai.
Lage: Vida Downtown Dubai Hotel, Dubai
Tel .: 04 442 8383
Küche: Japanisch
Durchschnittliche Rechnung: ab 500 Dirham
Karamell Restaurant & Lounge 
Die Zukunft des Kulturzentrums der Hauptstadt wird auf der Insel Saadiyat in Abu Dhabi mit Zuversicht vorausgesagt und zieht nicht nur Liebhaber erstklassiger Strände, sondern auch echte Feinschmecker an. Eines der Highlights der Insel ist das Caramel Restaurant & Lounge, das zweite in Folge in den Emiraten (das erste, das beim DIFC in Dubai eröffnet wurde). Wenn Sie zum ersten Mal in ein Restaurant gehen, sind Sie in gelbes Neon gehüllt, ein verführerisches Zwielicht und die Wärme eines dunklen Baumes, das an die Süße von echtem Karamell erinnert. Über das Wochenende verwandelt sich Caramel in eine Loungebar, in der sich die Gäste bei den Sets der besten DJs der Stadt entspannen können. Wer nur zu Abend essen möchte, kann es trotzdem tun - Caramel verfügt über einen separaten ruhigen und komfortablen Essbereich sowie einen Außenbereich im grünen Garten. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten in der inzwischen angesagten Miniatur-Bar und natürlich traditionelle warme Gerichte. Das Restaurant ist berühmt für seine Fleischspezialitäten. Probieren Sie unbedingt das Tomahawk Rib Yea-Steak, das buchstäblich im Mund zergeht. Eine gute Beilage ist Krabbenpüree. Infolgedessen ist Caramel eine bizarre Mischung aus gehobenem Essen und einer großartigen Bar, und ich muss sagen, dass es den Machern gelungen ist, diese listige Kombination zu realisieren. Alles hier ist intelligent und geschmackvoll konzipiert und ausgeführt.
Ort: Hotel St. Regis Saadiyat Island Resort in Abu Dhabi auf der Insel Saadiyat
Tel .: 02 678 3344
Durchschnittliche Rechnung: ab 400 Dirham
Gq bar
Die kürzlich in Dubai eröffnete GQ Bar erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Hier wurde alles getan, um den Markenstatus zu erhalten und die Atmosphäre eines High Society-Salons zu schaffen - zurückhaltender eleganter Stil, strenge "Gentleman" -Atmosphäre. Vintage-Sofas, modische Sessel und ein talentiertes Spiel mit Beleuchtung schaffen eine schicke und zugleich gemütliche Atmosphäre. Plakate von Weltstars hängen an den Wänden und lassen Sie nicht vergessen, dass diese Bar die Idee eines beliebten Magazins ist. Die Eröffnung einer Bar in Dubai ist übrigens nach Moskau und Istanbul der dritte Markteintritt der Marke auf dem internationalen Markt. In Dubai befindet sich die GQ Bar in ehrgeiziger Lage im höchsten Hotel der Welt und fügt sich perfekt in die Metropole ein (obwohl sie auch in Manhattan und London Canary Wharf passen könnte). Im zweiten Stock gibt es eine geräumige Halle für große Unternehmen, im Loungebereich (Achtung!) Gibt es einen riesigen Kamin, der für die Emirate absolut selten ist. Im September begann eine offene Terrasse zu arbeiten, auf der Sie eine Shisha rauchen können. Die besten Tage für einen Besuch sind Dienstag, Donnerstag und Freitag, an denen DJs sinnliche und energiegeladene Rhythmen spielen. Abschließend stellen wir fest, dass das GQ in Dubai mehr George Clooney als Liam Gallagher ist und Sie Herrn Clooney wahrscheinlich nicht in einer Provinzbar am Billardtisch treffen werden.
Lage: JW Marriott Marquis Hotel, Dubai, Sheikh Zayed Highway
Tel .: 04 440 9300
Durchschnittliche Rechnung: ab 300 Dirham
